Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado. Kamu juga bisa membuat olahan terung yang berkuah dan gurih seperti ini. Tekstur terung yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini. 1. Bahan-bahan yang Bahan-bahan 500 gram terung ungu, potong-potong 1/2 papan tempe, potong memanjang 1 ikat kacang panjang, potong-potong 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri goreng 1/4 buah terasi 1/2 buah tomat kecil, iris 10 buah cabai rawit 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 2 bungkus santan instan garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya gula pasir secukupnya minyak secukupnya 2. Haluskan beberapa Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan terasi. Beri garam secukupnya, kemudian haluskan dengan cobek atau blender. Setelah halus, pindahkan ke dalam mangkuk. 3. Tumis beberapa Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas, lalu tumis kembali hingga matang. Baca Juga Resep Membuat Terong Santan yang Lezat untuk Menu Makan Siang 4. Masukkan beberapa Masukkan kacang panjang dan tempe, lalu aduk hingga tercampur rata. Tumis hingga kacang panjang layu. Masukkan irisan tomat, lalu aduk-aduk kembali. Tuang air, masak hingga mendidih. 5. Masak lodeh terung sampai Setelah mendidih, masukkan terung. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir cabai rawit utuh dan santan. Masak sambil diaduk hingga benar-benar matang. Setelah matang, angkat dan sajikan lodeh terung. Itulah resep lodeh terung yang sederhana dan nikmat. Selain terung ungu, kamu juga bisa menggunakan terung hijau. Selamat memasak! Baca Juga Resep Tumis Terong Ikan Asin Klotok yang Sedap untuk Makan Siang
Kesederhanaansayur lodeh ala Jawa sering bikin kangen. Tak ada aturan khusus buat isian lodeh ini. Bisa terong, kacang panjang, labu siam, jagung manis, jagung muda atau nangka muda. Ini karena sayur lodeh dibuat dengan sayuran yang mudah didapat di pekarangan. Kalau sedang ada biasanya ditambahkan tempe segar atau tempe semangit dan tahu goreng.
copyright OktiawanThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmuUntuk membuat masakan yang enak, menggugah selera dan bernutrisi tinggi, kita nggak harus pakai bahan masakan mahal seperti daging atau ikan lho ladies. Menggunakan bahan masakan sederhana seperti sayur kacang dan terong, kita tetap bisa membuat masakan yang enaknya juara dan top banget. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Simak baik-baik 13 helai kacang panjang potong sesuai selera 2 buah terong potong sesuai selera 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 3 cm lengkuas memarkan 10 buah cabai rawit utuh 250 ml santan kelapa dari 1/2 buah kelapa Bumbu Halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 7 buah cabai rawit 3 cm kunyit Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya Cara Membuat Siapkan semua bahan. Tumis kacang panjang dan terong hingga setengah matang. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan bumbu halus ke dalamnya. Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas serta cabai rawit utuh. Tambahkan bumbu halus kemudian masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Terakhir, masukkan santan kelapa kemudian masak hingga mendidih. Angkat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang telah matang. Ladies, itulah resep lodeh kacang panjang dan terong yang enak banget. Resep yang sangat praktis bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Resep Cara Membuat Gulai Jantung Pisang Pedas Gurih Bikin Nagih Resep Sederhana Tumis Pakcoy Lezat Resep Cara Membuat Bening Kacang Panjang & Oyong Gurih Segar Resep Cara Membuat Tumis Pepaya Muda, Sedap! Resep Praktis Cara Membuat Tumis Pare Anti Pahit & Gurih Bikin Nagih vem/mim Thanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmuLihatjuga resep Lodeh terong kacang panjang kulit belinjo dan tahu enak lainnya! Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Kamu dapat membuat Lodeh terong kacang panjang menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya. Olahan sayur lodeh salah satu menu favorit suami tapi lodehnya yang versi bumbu tanpa ditumis serta tanpa kunyit .Bahan Utama10 lonjor kacang panjang, potong2 bungkus daun tempe semangitBumbu Halus ;Cara MemasakStep 1Potong terong lalu rendam di air garam dan cuci bersih .Step 2Haluskan semua bahan bumbu halus. Uleg kasar tempe 3Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan tempe semangit hingga aromanya 4Masukkan kacang panjang dan masak setengah 5Masukkan terong dan masak hingga empuk. Tambahkan santan, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan ketumbar serta koreksi rasa sesuai selera. Tungggu hingga mendidih kembali lalu angkat dan rating resep resep dari 5 bintang ini, ya. Caramenyiapkan Lodeh terong kacang panjang: Kupas kulit terung dan potong kacang panjang pendek-pendek sekitar 3 cm. Lalu cuci bersih.. Potong tempe sehingga berbentuk dadu. Potong-potong terung sesuai selera.. Mulai membuat bumbu halus yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Uleg bawang merah dan putih, kemiri, cabe merah, dan garam secukupnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9650aee0-0c3b-11ee-9eb5-79736b775742 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 1bh terong ungu, iris tebal; 1 bh labu siam ukuran sedang, potong dadu; 1 bh wortel, iris serong; 3 utas kacang panjang, potong 3 cm; 25 gr buah melinjo; 1 tongkol jagung manis, potong-potong; Garam secukupnya; 1/2 sdt gula pasir; Haluskan : 5 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 btr kemiri, sangrai; Cara Membuat : Bersihkan ceker ayam Resep Lodeh Terong – Selain enak banget kalau ditumis dan disambel, terong juga mantap disayur lodeh lho. Bumbu-bumbu lodeh yang sederhana ternyata bisa menarik keluar semua rasa terong yang lodeh terong sering dikombinasikan dengan kacang panjang, tempe ataupun tahu. Dari berbagai paduan tersebut malah menjadikan sayur lodeh begitu jika dihidangkan pada waktu siang atau sore hari teman-teman. Sebagai pelengkap hidangan, tambahkan menu spesial resep ikan gabus kuah bening agar lebih prakteknya relatif mudah. Selain bahan-bahannya yang mudah didapatkan, cara membuat juga simple. Berikut ini aneka resep lodeh terong yang bisa teman-teman coba di rumahResep lodeh terong yang pertama teman-teman bisa menggunakan kacang panjang sebagai bahannya. Nah teman-teman, makanan yang bernutrisi tidak hanya terdapat pada ikan dan daging lodeh terong kacang panjang juga termasuk makanan bernutrisi. Sayur lodeh pun juga sangat mudah dibuat. Berikut resepnya panjang 26 buh, potong sesuai selera Terong 4 buah, potong sesuai seleraDaun salam 2 lembarDaun jeruk 4 lembarLengkuas 6 cm, memarkanCabai rawit utuh 20 buahSantan kelapa 500 ml, peras dari 1 butir kelapaBumbu HalusBawang merah 16 butirBawang putih 8 siungCabai rawit 14 buahKunyit 6 cmGaram secukupnyaGula secukupnyaKaldu ayam bubuk secukupnyaCara MembuatPertama teman-teman siapkan dahulu semua teman-teman siapkan panci lalu tumis kacang panjang dan terong hingga setengah sudah, tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu halus ke dalamnya sambil diaduk masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas serta cabai rawit utuh. Aduk kembali hingga rata dan masak hingga semua bahan matang serta bumbu berikutnya, teman-teman masukkan santan kelapa lalu masak hingga mendidih. Jangan lupa untuk cek rasanya sudah pas dan semua bahan matang, angkat sayur lodeh dan teman-teman, cukup mudah membuatnya bukan. Nah jika teman-teman bosan dengan kacang, masih ada pilihan lainnya Resep Lodeh Terong TempeResep lodeh terong selanjutnya dipadukan dengan tempe. Teman-teman pastinya sudah tahu sendiri jika tempe merupakan salah satu sumber protein nabati yang bagus buat digoreng, tempe juga bisa dipadukan dengan terong yang sangat enak ketika dimasak lodeh. teman-teman kurang yakin? Berikut caranya. Bahan-bahanTempe panjang 2 papan, potong dan gorengTerong hijau panjang 4 buah, potongCabe hijau 10 buah, iris serongSantan kara instan 2 sachetSerai 2 batang, memarkan dan ikatLengkuas 10 cm, memarkanDaun jeruk 6 lembarDaun salam 4 lembarMerica secukupnyaGula pasir 2 sendok tehGaram secukupnyaAir secukupnyaBumbu HalusBawang putih 8 siungBawang merah 12 butirCabe rawit 16 buahKetumbar 2 sendok tehKemiri 6 butirKunyit 6 cmJahe 8 cmLangkah-langkahPertama teman-teman siapkan panci kemudian masukkan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga itu masukkan terong, tempe, dan tambahkan air. Masak hingga tambahkan gula, garam, dan merica. lalu koreksi rasanya sudah pas, baru masukkan santan instan dan aduk masukkan irisan cabe hijau dan masak hingga semua bahan matang dan lodeh terong tempe siap cemilan setalah makan sajikan saja resep sus kering isi coklat atau resep kue kamir anti gagal yang rasanya pasti pas Lodeh Terong TahuTeman-teman memiliki banyak stok tahu dirumah lalu bingung mau diapain?Tenang saja teman-teman, tahu juga cocok kok dimasak menjadi sayur lodeh bersama terong. Nah, cara membuatnya tidaklah sulit lho. Berikut resep lodeh terong tahu spesial untuk 100 gram, potong daduTahu 100 gram, potong daduTerong 1 buah, potong-potongSantan 500 mlBumbuBawang putih 2 siung, haluskanBawang merah 5 buah, haluskanCabai rawit 6 buah, utuhCabai merah 1 buah, potong-potongDaun salam 1 lembarLengkuas 1 cm, memarkanRebon 1 sendok makan, rendam air panas, ulek agak halusGula merah ½ sendok makanGaram secukupnyaCara membuatPertama teman-teman siapkan panci lalu masukkan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga itu masukkan cabai rawit dan cabai merah, lalu tumis hingga agak teman-teman masukkan rebon dan tumis hingga tambahkan santan dan aduk rata. Masukkan juga bumbu-bumbu, daun salam dan lengkuas. Aduk kembali hingga santan sudah agak mendidih, baru masukkan tahu, tempe dan terong. aduk hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan sedikit air agar kuahnya agak masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, lalu tes sudah pas, sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan teman-teman cukup nikmat bukan? Apalagi dinikmati dikala hujan, pastinya tidak akan mengurangi selera makan Lodeh Terong Tempe KacangResep lodeh terong selain bisa dimasak dengan kacang, juga bisa dibuat campuran kacang serta tempe. Rasa dari keduanya malah akan menjadi lebih menarik kok. Berikut ungu 1 buah, kupas kulitnya lalu potong-potongTempe ½ papan, iris kotak-kotakKacang panjang 5 batang, potong 3 cmLengkuas 1 ruas, memarkanDaun salam 1 lembarSantan cair 400 mlSantan sedang 100 mlGula ½ sendok makan bisa juga pakai gula merahBumbu halusBawang merah 4 butirBawang putih 2 siungTomat ½ buahCabe merah besar 1 buah, buang bijinyaKemiri 1 butirGaram secukupnyaLangkahPertama teman-teman siapkan panci, tambahkan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus setengah itu masukan lengkuas dan daun salam, lalu tumis hingga bumbu matang dan teman-teman masukan tempe dan terong lalu aduk teman-teman masukan santan cair biarkan mendidih dan terong sudah setengah masukan kacang panjang lalu masak sampai terong dan kacang panjang masukan santan sedang sambil sesekali diaduk dan biarkan lupa tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan itu tadi teman-teman aneka resep sayur lodeh terong yang bisa teman-teman coba dirumah. Memasak makanan sehat tidak harus mahal kok. Menggunakan bahan-bahan yang sederhana pun, rasa masakan tetap nikmat dan juga sehat untuk dikonsumsi mencoba! PxCw.